Образец резюме шеф-повара - готовый пример резюме 2026 года

Открыт конструктор с заполненным примером. Замените данные на свои и нажмите «Сохранить» — резюме можно скачать в PDF и Word.

Сгенерировать другой пример

Обладаю опытом работы в ресторане высокой кухни, навыками и знаниями для приготовления сложных блюд. Желание дальше развиваться и совершенствоваться в ресторанном бизнесе.
Знание особенности приготовления блюд различных кухонь мира, требований к качеству блюд, кулинарных изделий, продуктов, сырья и полуфабрикатов. Умение руководить и эффективно взаимодействовать с членами команды. Обладаю творческим подходом к приготовлению блюд, умею удивлять гостей новыми вкусами и сочетаниями продуктов. Знание калькуляции блюд, ценообразования, норм и правил ОТ, ТБ, ПБ, санитарии и гигиены. Понимание принципа работы и организации общественного питания.

- Опытный пользователь MS Word и Excel.
- 1С: Предприятие.
- R-Keeper.

Иванов Иван Иванович

Шеф-повар

Желаемая зарплата: 80000 рублей

Желаемая зарплата: По договоренности

Занятость: Полная, Полный день

Личная информация

Гражданство: Российская Федерация

Город проживания: Барнаул

Переезд: Невозможен

Дата рождения: 15 января 1984 (42 года)

Пол: Мужской

Семейное положение: Женат (Есть дети)

Опыт работы 16 лет 11 месяцев

Ресторан «Идиллия вкуса», г. Барнаул

Период работы: январь 2007 г. - декабрь 2023 г. (16 лет 11 месяцев)

Должность: Шеф-повар

Обязанности:

- Разработка меню и технологичных карт, учитывая предпочтения клиентов, сезонные продукты и тенденции в кулинарии.
- Контроль качества продуктов, ингредиентов, готовых блюд.
- Руководство командой поваров и помощь им в приготовлении блюд.
- Подбор, проведение собеседований, обучение персонала.
- Участие в планировании бюджета, определяя закупки продуктов и оборудования.
- Контроль за соблюдением санитарных норм.

Достижения:

- Карьерный рост от помощника повара до шеф-повара.
- Разработка авторских блюд, новых рецептов и кулинарных идей, благодаря чему повысился поток гостей, увеличилось количество постоянных посетителей.

Образование

Алтайская академия гостеприимства, г. Барнаул

Факультет: Поварское и кондитерское дело

Специальность: Повар

Дата окончания: 2007 год

Форма обучения: Очная

Курсы и тренинги

Технология пищевого производства

Учебное заведение: Кулинарная школа, г. Барнаул

Продолжительность обучения: 2 недели

2015 г.

Дополнительная информация

Наличие водительских прав: B - Легковые автомобили

О себе: Обладаю опытом работы в ресторане высокой кухни, навыками и знаниями для приготовления сложных блюд. Желание дальше развиваться и совершенствоваться в ресторанном бизнесе.
Знание особенности приготовления блюд различных кухонь мира, требований к качеству блюд, кулинарных изделий, продуктов, сырья и полуфабрикатов. Умение руководить и эффективно взаимодействовать с членами команды. Обладаю творческим подходом к приготовлению блюд, умею удивлять гостей новыми вкусами и сочетаниями продуктов. Знание калькуляции блюд, ценообразования, норм и правил ОТ, ТБ, ПБ, санитарии и гигиены. Понимание принципа работы и организации общественного питания.

Сохраните резюме, чтобы воспользоваться рекомендацией AI

Образец резюме шеф-повара представлен в качестве примера хорошо структурированного и информативного документа, который позволяет работодателю получить полное представление о квалификации и опыте кандидата. Используйте образец резюме шеф-повара, чтобы составить документ правильно и эффективно презентовать свои навыки и квалификацию при устройстве на работу.

Редактировать этот пример

Шаблоны резюме для составления резюме шеф-повара

Скачать шаблон резюме для заполнения резюме шеф-повара вы можете в формате DOC. Используйте готовые бланки резюме, чтобы создать свой собственный документ для устройства на работу.

Современный