Фамилия Имя Отчество
Повар универсал
Занятость: Полная
Желаемый график работы: Полный день
Желаемая зарплата: По договоренности / от 40 тыс. руб.
Контакты
Телефон:
+7 (ХХХ) ХХХ-ХХ-ХХ
Электронная почта:
email@shablonium.online
О себе
Гражданство:
Российская Федерация
Место проживания:
г. Саратов
Переезд:
Невозможен
Дата рождения:
01.05.1994 г. (30 лет)
Семейное положение:
Замужем (есть дети)
Дополнительная информация:
Посещала различные мастер-классы и обучающие мероприятия у шеф-поваров.
Являюсь поваром-универсалом с широким спектром навыков и опыта.
Компьютерные навыки:
- Уверенный пользователь ПК.
- Умение работать с MS Word, Excel.
Опыт работы
Период работы: 2018 г. — 2024 г. (15 лет)
Должность: Повар-универсал
Организация: Столовая "Дворянин", г. Саратов
Обязанности:
- Приготовление горячих и холодных блюд в соответствии с рецептурами и технологическим картам.
- Изготовление заготовок, полуфабрикатов, соусов, нарезка ингредиентов.
- Поддержание рабочего места в чистоте и порядке, соблюдение сан-эпид режима и гигиены.
- Соблюдение сроков годности продукции и условий хранения.
- Работа на спецобслуживании, банкетах, приготовление блюд по заказу и по утвержденному меню.
- Заказ и прием продуктов, контроль качества поступающей продукции и сырья.
Достижения:
- Участие в разработке новых блюд и банкетного меню.
- Приобретение большого опыта по приготовлению различных блюд, усовершенствование своих поварских навыков.
Образование
Учебное заведение: Саратовский колледж кулинарного искусства
Год окончания: 2017 г.
Факультет: Поварское и кондитерское дело
Специальность: Повар
Форма обучения: Очная
Курсы и тренинги
Название: Курс "Технология продукции и организация общественного питания"
Учебное заведение: Колледж кулинарного искусства, г. Саратов
Год окончания: 2022 г.
Период обучения: 1 месяц
Дополнительная информация
Медицинская книжка: Есть
Наличие водительских прав (категории): Нет
Профессиональные навыки
Комплексный подход к приготовлению различных блюд. Готовлю блюда разной сложности, специализируюсь на европейской и русской кухнях. Знание блюд азиатской, французской и итальянской кухни. Умение работать с разными видами мяса, рыбы и овощей, с тестом, приготовить десерты и хлебобулочные изделия. Навыки приготовления блюд для банкетов различного уровня и степени сложности.
Предлагаем вам воспользоваться нашим бесплатным конструктором резюме, который имеет готовые шаблоны резюме с правильной структурой и подсказками для заполнения резюме на работу.
Шаблоны резюме для составления резюме повара-универсала
Скачать шаблон резюме для заполнения резюме повара-универсала вы можете в формате DOC. Используйте готовые бланки резюме, чтобы создать свой собственный документ для устройства на работу.
Шаблон резюме повара-универсала
Скачайте шаблон резюме повара-универсала для самостоятельного заполнения. Дополнительно, вы можете воспользоваться нашим бесплатным конструктором резюме.